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2023년 2월 친환경식단표입니다. 상세보기

2023년 2월 친환경식단표입니다. 상세내용
제목 2023년 2월 친환경식단표입니다.
작성자 사무국 작성일 2023-01-20 조회수 666
2023년 2월 친환경 식단 보내 드립니다.

데리야끼소스는 매장에 없어 소스 조리법(레시피)를 올려 드립니다. 

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데리야끼소스:--다시마물, 간장, 설탕,청 주, 맛술을 2:1;1;1:1
혹여 단맛을 빼고 싶음 설탕을 반으로  줄이고 녹말물(녹말가루2:1)을 넣어 농도를 맞추면 됩니다. 양파,마늘,생강까지 넣어 센불에서 끓이다가 끓기 시작하면 중불로 양이 반으로 줄을 때까지 졸여 주세요.
**일식에서 말하는 만능데리야끼소스 레시피입니다
 

"새해 복 많이 받으시고
새해에도 건강하고 행복한 일들만 가~~득 하시길 바랍니다. "

급식위원장 올림>

첨부파일 2023년_2월_친환경_표준식단표.hwp
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