2021년 9월 친환경 표준식단(열량미수정) 상세보기
| 제목 | 2021년 9월 친환경 표준식단(열량미수정) | ||||
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| 작성자 | 사무국 | 작성일 | 2021-08-27 | 조회수 | 973 |
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2021년 9월 친환경 식단(열량미수정) 을 보내 드립니다. 조리법이 올라오는대로 열량 수정하여 다시 보내 드리겠습니다.
각 어린이집 상황에 맞게 수정하여 준비해 놓으시고 열량 수정본을 보내 드리는대로 " 복사" , "붙여넣기"를 하세요.
때아닌 가을장마로 인해 후텁지근한 날씨와 축축한 날씨가 계속입니다.
시골 친정집에서 부모님들 농사 지으실 때 보니,
양력 8월 15일 이후가 되면 포토(흙을 담아 놓은)에 배추 씨앗을 넣고,
가을 무를 심으려고 봄에 심었던 고춧대를 뽑아 밭 가장자리에 주욱~ 말리시던 모습이 기억이 납니다.
그 고춧대에 매달린 남은 고추가 빨갛게 익으면 따서 마지막 고추 수확이 되었지요.
(막바지 여름김치를 담아 먹을 정도로 나오기에 포기할 수 없는 고추였어요.)
요즘이 가을배추, 가을 무를 심을 시기인데 가을장마가 계속되어 걱정이 됩니다.
이 시기를 놓치면 되어 못 심는 농가가 많아지면.... 김장배추, 무 값이 오르거든요.ㅠㅠ
어린이집도 가을배추를 심으려고 주말에 낫들고 모기에게 헌혈?해 가며 텃밭을 정비해 놓았습니다.
농자재에 가서 배추 몇판을 사다가 심어야 하는데.... 올해는 겉절이가 아닌 포기 김치를 담을 수 있기를 기대해 가며....
농부님의 노고에 감사하며 오늘도 감사히 맛난 음식을 먹었습니다.
풍성한 9월을 맞이하시고 행복해지시길... 빌며
이안토리어린이집 이경희 올림>
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| 첨부파일 | 2021년_9월_친환경_표준식단표.hwp | ||||
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