2019년 9월 열매달 중부권생태공동체 식단표 상세보기
| 제목 | 2019년 9월 열매달 중부권생태공동체 식단표 | ||||
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| 작성자 | 사무국 | 작성일 | 2019-08-19 | 조회수 | 2658 |
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안녕하세요?
입추가 지나도 꺾일 줄 모르던 더위가 며칠 사이에 조금 누그러진 것 같습니다.
더운 날씨 만큼 채소 공급이 어려워 불편함이 많았으리라 생각됩니다.
저희 집 작은 텃밭에도 시금치가 먹기 좋게 자라더니 조금만 더 키워서 다음 주에 캐야겠다고 두었더니
무더위와 장맛비에 몽땅 녹아버렸습니다.
한 여름 채소란게 더위와 빗물과의 싸움같습니다.
엊그제 다녀 온 태백산 자락에는
한여름에도 에어컨을 틀지 않는 것처럼 고랭지 배추가 매일 출하되고 있더라구요,
그만큼 채소는 날씨의 영향을 많이 받는 것 같습니다.
여름 채소는 키우기가 어려운데 하물며 친환경 유가농으로 키우기란 더 어려운 것 같습니다....
자주 식단이 바뀌어서 불편함이 많으실텐데 배려해 주셔서 늘 고맙습니다.
이제 곧 모기도 기운을 잃는다는 처서입니다.
선선한 바람과 같이 우리 님들의 어린이집에도 시원한 바람이 함께 하길 바랍니다.
2019.8.19일 식단위원회 드림. |
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| 첨부파일 | 9월_친환경식단.hwp 2018-9레시피(생선포함).xlsx | ||||
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