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2014.6.12 김시한 선생님과 매실효소 담갔어요~ 상세보기

2014.6.12 김시한 선생님과 매실효소 담갔어요~ 상세내용
제목 2014.6.12 김시한 선생님과 매실효소 담갔어요~
작성자 이은주 작성일 2014-06-12 조회수 4853
 
 
 
어제 미리 씻어서 소분해놓은 재료로 매실담그기 수업을 진행했어요.
 
10:00~13:00까지의 강의로 매실 담그기전에
 
김시한선생님의 산야초강의를 들었는데요, 그냥 길가다가 보는게 다 약초라는 사실-★
 
인생강의도 함께 들었어요. 오늘은 ★심보를 곱게쓰자★에 대한 내용이었어요^-^!!
 
그리고, 손맛은 마음맛이라는 명언이 기억에 남고,
 
남이 뭐라든 계산없는 순수함으로 뚜벅뚜벅 제 갈일을 걸어가야겠다고 다짐해보는 수업이었어요.
 
이런 산야초와 인생강의가 토대로 되어 마음과 몸을 합쳐 그냥 매실효소가 '명품효소'가 되나봅니다. ^^
 
 
효소.jpg
 
 
 
산야초 수업직전-  착칵-
 
오늘 15분이 수업에 참여하셨어요.
 
헤헤 저도 수업 열심히 듣느라
 
사진이 어째 이것뿐이네요~
 
 
 
완성품을 볼까요??
 
,gyth.jpg
선생님                                                                                                               이은주
 
선생님것과 제것..
 
사진상으로는 별 차이 나지 않지만, 선생님께 쬐끔 더 안정된 느낌이여요
 
똑같이 했는데, 하라고 하는데로 했는데, 역시 내공이 쪼끔 부족한가봐요 ㅠㅠ

그래도 효소를 더 사랑해주고 아껴줘야겠네요. ~ 더 맛나지도록 ♥
 
→ 명품효소 음용법 : 아주작은 잔에 1/5담은 후(아주 소량) 먹는다.
 
 
 
P20140423_134434353_5000BCEB-109F-4D85-8667-B0607EDD5644.jpg<청양고추 효소 예시>
 
 
다음강의를 소개합니다→
 
 
3회차
(6/19)
 
10:00~
13:00
효소만들기
- 산야초 효소 만들기 기본원리
- 부추효소 실습
 
부추효소는 만들기가 까다로워 혼자 만들기 힘든 효소입니다.
같이만들면 쉬워지지 않을까요?
부추는 몸에좋으니 효소로 맛나게 먹읍시다!!
 
☞부추.. 얼마나 좋을까요?☜
부추 효능 7가지

부추 효능 1. 냉병

부추는 창자를 튼튼하게 하고 사람의 양기를 돕기 때문에 냉병이 있는 사람에게 좋습니다.

부추 효능 2. 빈혈

부추에는 철분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈에 좋습니다.

부추 효능 3. 변비

부추에는 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 대장의 운동을 촉진시켜주어 변비에 좋습니다.

부추 효능 4. 강정효과

부추의 아릴성분은 소화를 돕고 장을 튼튼하게 하며 강정 효과가 있답니다.

부추 효능 5. 음식궁합

부추는 된장의 항암효과를 배가시키고, 고기의 냄새제거와 소화에 도움을 준답니다.

부추 효능 6. 피를 맑게 한다.

부추를 즙을 내어 먹으면 피를 맑게해주어 미용, 성인병예방, 허약체질을 개선하는 효능이 있습니다.

부추 효능 7. 정력

봄 부추는 사위도 안준다는 말이 있을 정도로 정력에도 좋다고 합니다.
 
 
<펌-http://www.gbook.kr/ac/11237>
 
 
 
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